野菜たっぷり玄米野菜ポタージュおすすめです。
キャベツ、セロリ、かぼちゃ、ニンニク(少し)、玉ねぎ、にんじん、炒り玄米を重ねていきます。
水を7～8分目いれて強火から良い香りがしてきたら、弱火にし、炒り玄米がやわらかくふっくらとしてきたら、🆗‼️です。それまで水分が足りなければ少しふやしてください。
ミキサーにかけてなめらかにします。鍋に移して火にかけて、塩味でととのえる。最後にハチミツを少々✨まあるい優しい味になりました💕
食欲のないかたには、これだけで、沢山の栄養入っています。夏野菜の甘味が沢山の調味料をいれなくても、ほんの少しの微調整で美味しい味になりますよ〰️☺️
