2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の朝ごはん✨

味噌汁と煮物…重ね煮 もち麦入り5分付ごはん、 お浸し、卵焼き、鮭、 朝陽が綺麗に見えました。 今週もお元気でお過ごしください💕

今日のおやつです✨

さつまいものパウンドケーキ🤭 ブレンダーが良い仕事をしてくれて、 中はしっとりです 180℃でゆっくり焼いています。簡単なおやつですが、美味しいです🎶

今日のおすすめごはん🍚

重ね煮ポタージュ 重ね煮ポタージュは沢山の旬野菜です。野菜にあまり手を加えずに優しい味になっています。お肉は塩麹漬けをこんがり焼いて塩味がきいています。 残り野菜をキンピラに🤭 赤かぶの酢の物✨綺麗な色になり食欲をそそります。 柚子の皮の香りがま…

今、この時期に食べてもらいたいご飯✨

いんやん倶楽部千里教室…師匠梅﨑先生の所へ… 今日も沢山の旬野菜たちが、ちゃんと調和して美味しいお料理になりました。

今日のおすすめ🍚❗

ほうとう汁[重ね煮]具沢山で美味しいです 材料…しめじ、冬瓜、大根、里芋、人参、 ごぼう、ほうとう、豚肉、味噌、ねぎ カリンはちみつ漬けこの時期作っておきたい… カリンはちみつ漬け✨ のどの痛み、せき止め、それに、 疲労にもおすすめです カリンとはち…

おうちごはん🍚

おかずの一品です✨ きすみの古代米と一緒に炊いてみました。本葛粉でトロリあん…お汁も全部いただきました🤭 もう一品は 🤭かたくちいわし[瀬戸内産]😋おだしになったり、お酒のおつまみなったり💕美味しいです

おうちスープ😋

2種類のスープを作ってみました。 ☆かぼちゃのスープ[重ね煮] かぼちゃの甘味といりごまの香ばしさ 味噌と昆布だしの和風ポタージュ ブレンダーを使って簡単にできます。 ☆豆乳クリームスープ✨残り野菜で作っています。[重ね煮] もちろん皮も茎も小さく刻ん…

お家ご飯3品🎶

お家ご飯の3品 ☆あらめとほうれん草の白和え[重ね煮] ☆煮物[重ね煮] ☆とろろ汁 今日のお汁は温かいとろろ汁です😋 水だしの昆布と煮干しでお汁を作り、 長芋のヒゲ根を焼いて丸ごとスリスリして 味噌を…できたら青さのりとミョウガ… シンプルだけれど✨ こんな…