季節を味わう味噌汁(心春) 春の旬の食材をふんだんに使った汁。 暖かな春にひょっこりと顔をだすフキノトウで作った、フキノトウ味噌をそえ、フキノトウの香りを楽しみながら２つの味わいです。心春(こはる)と名前をつけました。

皆でお味噌つくり✨祝日の良き日、沢山の子ども達やお母さん達で楽しくお味噌を作る事が出来ました。自家製味噌の良さがわかって頂けて嬉しかった✨出来上がりは熟成されて美味しいお味噌になること間違いなし❣️皆さんで作った味噌は9月末お味見し、お持ち帰り…

今日のおやつ✨甘麹を作りました。材料は綺麗な米麹とお粥です。お砂糖の代わりにお料理にも漬け物にもつかいます。ノンアルコールだから子どもにも大丈夫です😊おやつは奈良県の柿のドライフルツと一緒に

今年も美味しくなあれ➰😊

太ねぎ辛子酢味噌あえ✨ 太ねぎで辛子酢味噌あえ…😋 蛍いか3月から旬少しはやいかな小さいです➰😊 甘い太ねぎ、蛍いかと辛子酢味噌 調和して美味しいです🤭

菊芋ポタージュおすすめです😊メニュー ⭐重ね煮菊芋ポタージュ ⭐菊芋のかき揚げ ⭐蒸し人参の明太あえ ⭐黒豆 ⭐ぶり梅醤焼き⭐いちご 菊芋は腸内の善玉菌を増やし利尿作用や 糖尿病やメタボの方にとってもおすすめです🎶

恵方巻き…😋 南南東✨ 福よこいこい福よこい❣️😊