おすすめ
☆ポタージュスープ
(生野菜なら沢山たべれない)
7種類のお野菜と前に頂いたビーツの冷凍
陰と陽で重ねてコトコトしました。
隠し味に白味噌…🤭
柔らかくなればブレンダーでジュンジュン
豆乳か牛乳を入れて火を通しお味見、
塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
１つのお鍋でできました✨
☆あじマリネ
片栗粉つけて、フライパンに少しの太白胡麻油で焼き目つけます。
焼けたら取りだして…
同じフライパンに陰と陽の順番にお野菜を重ね煮します。フタをして柔らかくなれば、米酢とビート糖(砂糖)
お野菜は上からかけました少し酢っぱめが美味しいです
💕ミニ情報です。
ポタージュスープ便秘の方には是非おすすめです。ご飯は五分付米、炒り玄米にしたり、雑穀米にしたり色々変えて楽しんでいます。
