これからの旬野菜は、トマト、なす、ピーマン、きゅうり、ズッキーニなどなど、体の熱を取って冷やす働きがあります。でも‼️梅雨入りすぐですと、冷やす作用がつよすぎて、梅雨の晴れ間は暑いのですが夜は冷えたり、雨がつづけば、肌寒くかんじたり…？体温調整がむずかしいので体調をくずしやすいです。
そんな季節は、根菜類がいいのですが、すくないので乾物や海藻、の出番💕
乾物はお日さまに沢山あたって、エネルギーがいっぱい✨です。切り干し大根や、ゴマや高野豆腐、ひじき、アラメ、豆とかをいただいてのりきるまさにフードパワーです。また、梅干しです✨➰🤭殺菌パワーがあるので、食中毒予防や塩分補給に最適ですし、梅酢をお料理に取り入れると食欲増進やおなかの予防になります✨✨梅雨が開けるまでは、夏野菜は火を通してたべたほうが良いですよ〰️☺️
野菜を水分の多い物から重ねて豆乳ご汁☺️
ちっちゃなじゃがいもまるごと
大切にしたい強力な梅パワー💕
食養生教室Food Powerのホームページにもお立ち寄りください。
参加ご希望の方は
yocci921☆gmail.com
☆を＠マークに替えてください。
までご連絡お願い致します。
24時間以内に返信いたします。
