昨日のスープをカレーに☺️
万願寺唐辛子は焼いて、なすと新じゃがいもは片栗粉を付けて、菜種油少しであげ焼きに…
添えには、鳥取らっきょうと、トマトと紫玉ねぎのマリネです。
昨日のパセリとじゃが芋のポタージュ仕様😋
このポタージュスープにはスープの元は使っていません(野菜)。そしてそれにカレー粉を…
なので、野菜のみの調和されたカレーになりました。焼きと揚げ焼きにした野菜は今からの旬野菜、疲れた体にスート馴染み、胸やけもなく美味しくいただきました😋
追加…野菜の葉緑素などで血液が綺麗になり、ご飯は、玄米か雑穀米にすると細胞が元気に、便通も良くて体の自然治癒力はアップです✨