季節を味わう味噌汁(心春) 春の旬の食材をふんだんに使った汁。 暖かな春にひょっこりと顔をだすフキノトウで作った、フキノトウ味噌をそえ、フキノトウの香りを楽しみながら2つの味わいです。心春(こはる)と名前をつけました。
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