☆沢山の具材をねりこんだハンバーグは醤油を隠し味に…和風仕上げに小さく刻んだお野菜達はちょっと蒸し煮で梅酢とお塩仕立て本葛あんトロリ綺麗な彩りアンができました。 ☆炒り玄米と野菜ポタージュ…同じ具材に舞茸とニンニクを加え重ね煮の基本コトコト…ブ…
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