朝晩の寒暖差があり、街中もコートを着てる人が増えてきました。「いよいよ冬がやって来た」と感じます。 寒い日に食べたくなるのが、温かいシチューです。 今日は、重ね煮でかぼちゃシチューを作りました。 かぼちゃの他、カブ、白菜、セロリ…など旬の食材…
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